aif.ru counter
Рейтинг вопроса
0
+ -

Покупатель может определить, содержит ли сливочное масло растительные жиры?

0 157
Категория:  Архив
Ответ редакции

Определить фальсификат по запаху, цвету, твёрдости или другим внешним признакам молочного продукта невозможно, заявляет заместитель руководителя Управления Россельхознадзора по Республике Крым и Севастополю Юрий Епанов. Обнаружить его можно только лабораторным способом.

Статья по теме
Почти 5 кг мороженого в год приходится на каждого жителя России
Отметим, что согласно последним изменениям в технический регламент Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» продукция, содержащая заменители молочного жира, должна находиться на отдельных полках, вне ассортимента собственно молочных продуктов.

Чтобы не вводить покупателя в заблуждение, указанные изменения в технический регламент требуют тщательной маркировки товара с точным указанием его состава, определяют даже размер шрифта на этикетке. Вводится новый термин – «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира», под которым понимается продукт переработки молока, произведенный с замещением молочного жира в количестве не более 50 процентов.


Задай свой вопрос

Кому:

Оставить комментарий
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Все комментарии Оставить свой комментарий
Смотрите также
Самое интересное в регионах
Роскачество

Актуальные вопросы

Наш проект